Τα ζιζάνια μπορούν να αντιπροσωπεύουν μια μεγάλη πρόκληση για τους καλλιεργητές. Αναπτύσσονται κυριολεκτικά στις καλλιέργειές σας, απορροφώντας θρεπτικά συστατικά και ηλιοφάνεια που διαφορετικά θα πήγαιναν στις αδηφάγες ομορφιές που μάζευαν σιτάρι. Τα ζιζάνια αναπτύσσονται πάρα πολύ που λόγω της ταχείας εξάπλωσης της καλλιέργειας στόχου είναι λιγότερο υγιείς και οι μικρές καλλιέργειες κυρίως. Αυτό μπορεί να κάνει τους αγρότες να έχουν μειωμένη σοδειά — τα τρόφιμα που μπορούν να πουλήσουν. Για να λύσουν αυτό το ζήτημα, οι αγρότες εφαρμόζουν διάφορες μεθόδους για να διαχειριστούν τα ζιζάνια και να τα εμποδίσουν να κυριαρχούν στα εδάφη τους. Υπάρχουν διάφοροι τρόποι για να απαλλαγείτε από αυτά τα παράσιτα, αλλά ένας από τους πιο δημοφιλείς τρόπους που επιλέγουν πολλοί αγρότες είναι η εφαρμογή συγκεκριμένου τύπου χημικής ουσίας που είναι γνωστή ως ζιζανιοκτόνα.
Οι αγρότες ψεκάζουν περισσότερα από 11 εκατομμύρια λίβρες ακετοχλωρίου, ένα κοινό ζιζανιοκτόνο. Ψεκάζουν αυτή τη χημική ουσία στα χωράφια στα οποία αναπτύσσονται οι καλλιέργειές τους. Σκοτώνοντας τα ζιζάνια που ανταγωνίζονται τις καλλιέργειες, το ακετοχλώριο απαλλάσσεται από τον ανταγωνισμό. Αποτρέπει την ανάπτυξη των ζιζανίων που επιτρέπει την καλύτερη ανάπτυξη των καλλιεργειών χωρίς να τα επισκιάζουν τα ζιζάνια. Οι αγρότες θα έχουν πιο υγιεινές καλλιέργειες και θα μπορούν να παραχθούν περισσότερα τρόφιμα.
Τα ζιζανιοκτόνα ακετοχλωρίου είναι εξαιρετικά ωφέλιμα για τους αγρότες, καθώς κάνουν την εργασία τους ελαφριά. Αυτό εξοικονομεί χρόνο και ενέργεια στους αγρότες που θα είχαν ξοδέψει για τη φροντίδα των ζιζανίων. Οι παλιοί αγρότες ξεριζώνουν τα ζιζάνια με το χέρι με εργαλεία όπως τσάπες και φτυάρια πριν από τη χρήση ζιζανιοκτόνων. Ήταν επίπονη και κουραστική δουλειά, που χρειαζόταν ώρες. Ήταν μια εποχή που οι αγρότες εργάζονταν για ώρες με τις ώρες κάτω από τον λαμπερό ήλιο, σε μια προσπάθεια να κρατήσουν τα χωράφια τους απαλλαγμένα από ζιζάνια.
Τα ζιζανιοκτόνα όπως το ακετοχλώρο έχουν διευκολύνει τους αγρότες να διαχειριστούν το πρόβλημα των ζιζανίων στα χωράφια τους. Με αυτό, μπορούν να ψεκάσουν το ζιζανιοκτόνο στα χωράφια σας και στη συνέχεια να προχωρήσουν σε άλλες σημαντικές εργασίες στο αγρόκτημα. Μπορούν να χρησιμοποιήσουν αυτή την επιπλέον ώρα για φύτευση, πότισμα ή φροντίδα των φυτών τους. Εκτός από αυτό, τα ζιζανιοκτόνα κάνουν τις καλλιέργειες να αναπτύσσονται καλύτερα και ως εκ τούτου μπορούν να παρέχουν στους αγρότες περισσότερη τροφή για πώληση στις αγορές. Αυτό είναι πολύ μεγάλο για τις εταιρείες τους.
Είναι αλήθεια ότι αυτό το καταπληκτικό ακετοχλώριο βοηθάει πολύ τους αγρότες, αλλά ταυτόχρονα προκαλεί ορισμένα προβλήματα στο περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία. Από τις πολλές ανησυχίες του, ένα από τα πιο σημαντικά είναι πώς επηρεάζει τον αέρα, το έδαφος και το νερό που μας περιβάλλουν. Ωστόσο, αυτοί οι φυσικοί πόροι τείνουν να μολύνονται και με ζιζανιοκτόνα. Όπως όταν τα περιστατικά ζιζανιοκτόνων ξεβράζονται σε ποτάμια και ρυάκια κατά τη διάρκεια των βροχοπτώσεων. Αυτό είναι επιβλαβές για τα ψάρια και άλλα ζώα του νερού, και επίσης απειλεί τη γη που θα καλλιεργήσει σε αυτό στο μέλλον. Και εάν αυτά τα χημικά αναμειχθούν στον αέρα, θα μπορούσε επίσης να θέσει σε κίνδυνο την ανθρώπινη υγεία.
Τις τελευταίες σεζόν, έχουν προκύψει αρκετές νέες και συναρπαστικές πληροφορίες σχετικά με ζιζανιοκτόνο glyphosate χρήση. Τώρα, εταιρείες όπως η CIE Chemical καταβάλλουν αφοσιωμένες προσπάθειες για τη δημιουργία βελτιωμένων, ασφαλών ζιζανιοκτόνων για χρήση από τους αγρότες. Καταθέτουν πόρους για να βρουν εναλλακτικές λύσεις που θα μπορούσαν να κάνουν τα προϊόντα τους ακόμα πιο αποτελεσματικά. Επίσης, αναπτύσσονται νέες τεχνολογίες που ελαχιστοποιούν τις αρνητικές επιπτώσεις των ζιζανιοκτόνων στο περιβάλλον και την ανθρώπινη υγεία.
Παρά τις προσπάθειες αυτές όμως, οι αγρότες εξακολουθούν να παλεύουν με ορισμένα ζητήματα. Μια σημαντική ανησυχία είναι ότι ορισμένα ζιζάνια γίνονται ανθεκτικά στα ζιζανιοκτόνα με τα χρόνια και δεν θανατώνονται εύκολα. Αυτό σημαίνει ότι οι αγρότες μπορεί να έχουν τόσο ανθεκτικά «υπερζιζάνια» που θα ήταν εξαιρετικά δύσκολο να διαχειριστούν. Οι αγρότες πρέπει να ελέγξουν αυτό το φαινόμενο χρησιμοποιώντας διαφορετικές μεθόδους ελέγχου των ζιζανίων. Τέτοιες επιλογές διαφοροποίησης θα μπορούσαν να συνίστανται στην καλλιέργεια διαφορετικών ποικιλιών καλλιεργειών ή σε χαρακτηριστικά ανθεκτικά σε ζιζανιοκτόνα και σε μη ζιζανιοκτόνα.